파즈의 삽질공간


도착이라기 보단 걸어가서 사온거지만은.. 뭐... 이번주도 열심히 버텨야 겠네요.

바나나 대신 토마토, 부드러운 양배추와 콜라비를 사왔습니다.

저번주에 사온 아몬드와 건자두도 많이 남았으니 딱히 문제는 없겠습니다 ㅋㅋ

Posted by HyunGyu, LIM

오므라이스를 해먹으려고 당근까지 사다 두었으나 이래저래 해서 주말에나 요리해 먹게 되었습니다.

막상 준비하다 보니 생각보다 재료가 없어서 버섯도 추가했는데 나쁘지 않았습니다 ㅎㅎ


양파, 당근, 햄등을 깍둑썰기로 준비합니다.

왜이렇게 큼직하냐구요? 이건 남자의 요리니까요!


후라이팬에 올리브유를 두르고 살살 볶아줍니다.


밥을 넣고 같이 볶다가 어느정도 섞이면 굴소스를 부어줍니다.


맛보니 간이 조금 부족한데 굴소스가 얼마 없어서 케찹으로 대체하였습니다.

뿌릴때는 몰랐는데 나중에 먹어보니 좀 많은감이 있더군요 -_-;;


볶음밥 완성!


계란을 흰자와 노른자가 섞에도록 휘휘 저어줍니다.


어... 이게 아닌데;;


.....


오므라이스(남자의 요리 ver) 완성



깍둑썰기 스킬을 습득하지 못한채로 요리하다보니 재료들 손질한게 엉성한데도 불구하고 꽤 먹을만한 오므라이스가 나왔습니다.



사실 원했던건 이런 계란이었지만 요리해보니 쉽지 않더군요. 불이 세면 너무 빨리 익어버리고 약하면 뒤집지를 못하겠는게 상당한 내공이 필요해 보입니다.


Posted by HyunGyu, LIM

아침 7시에 일어나자마자 분주하게 준비하기 시작합니다. 뭐뭐 싸갈지는 전날에 생각해 두었지만 할께 많으니까요.



찬물에 닭가슴살 투입! 원래는 전자렌지도 데우는데 좀 짠편이라 다르게 준비했습니다.


냉장고에 있던 찬밥과 누룽지를에 물을 부어 끓입니다. 밥 대신이죠~


주말에 사다놓은 두부와 버섯.. 얼른얼른 먹어 해치울려고 많이씩 꺼냈습니다


후라이팬에 올리브유를 두르고 적당히 익힙니다.

사용한 올리브유 등급은 엑스트라 버진인데 사실 이런데 쓰라고 있는건 아닙니다 ;ㅂ;


닭가습살도 적당히 익은듯 하여 꺼내고 계란을 투입합니다.

별 생각없이 넣었는데 뜨거운 물에 차가운 계란을 넣으니 금이 가면서 내용물이 흘러나오더군요 -_-;

끓인 물이 아까워서 그냥 썼는데 다음부터는 물갈이를 해야할꺼 같습니다.


이 녀석을 어떻게 요리해 줄까요?


그냥 쓱싹쓱싹 잘랐습니다. 물에 삶아서 꽤 뻣뻣할줄 알았는데 별 차이 없어보이기도 하고.. 나중에 먹어봐야죠 ㅋ

닭가슴살은 점심에 먹을꺼고 삶은계란은 점심, 저녁 둘다 먹을 생각입니다.


저녁으로 먹을 양배추, 준비할께 너무 많아요 ㅋㅋㅋ


드디어 아침 밥상이 차려졌습니다! 근데 밥인지 죽인지 비주얼이 좀 별로더군요.

거기다 양 조절을 잘못해서 일부는 남기고 버렸답니다 ㅠ


노릇노릇 구워진 버섯과 두부, 단언컨데 두부는 사랑입니다.


남자의 요리 스럽게 조미료도 향신료도 거의 안썼지만 그냥저냥 먹을만은 합니다.

개인적인 바람이라면 동생이 같이 먹었으면 좋겠는데 아침을 안먹는지라 혼자 먹게 되네요 ;ㅂ;

내일 아침도 재료가 거기서 거기인지라 비슷할거 같은데 아침식사만이라도 변화를 줘봐야 겠습니다 ㅋ

Posted by HyunGyu, LIM

여기에 추가로 닭가슴살 까지! 한동안 푸짐한 식사를 할 수 있겠습니다 ㅋㅋ..ㅋ..

점심에는 맛난거 먹고 싶지만 근육 만들려면 당분간은 이렇게 먹어야 할꺼 같네요 ㅠ

Posted by HyunGyu, LIM