서울 연신내 은행나무 - 소고기 샤브샤브

연신내역에서 도보 10분정도 거리에 있는 샤브샤브 집입니다. 여기 말고도 근처에 몇군데가 있지만 인터넷으로 검색했을때 이 집이 제일 나아 보이더군요 ㅎㅎ

기본 반찬은 무난무난 한데 우측 위에있는 저거는 무슨 반찬인지 모르겠더군요..-_-;

고기!! 소화 잘되는 고기입니당 >_< 9,500원짜리 쇠고기 샤브세트 3인분으로 주문했는데 기본 양도 괜챃더군요 ㅋㅋ

역시 샤브샤브 하면 야채를 빼놓을수 없죠! 산더미처럼 쌓여있는 콩나물 아래에는 떡이나 만두, 청경채등 다양한 야채들이 있었습니다.

소스는 2종류로 약간 달콤한? 간장 소스와 살짝 매콤한 소스가 있었는데.. 저는 오른쪽게 입맛에 맞더군요 ㅎㅎ

육수는 짬뽕 국물과 비슷한 빨간거와 해물육수로 내는 맑은게 있는데 부담스러운건 피하고 싶어 맑은 육수로 하였습니다.

육수가 끓기 시작하면 소고기를 투입합니다! 다들 아시겠지만 너무 오래 익히지 않는게 포인트죠 ㅎㅎ 적당히 익은 야채와 소스화 함께 찍어먹으니 정말 맛있더군요! 요즘 식단 조절 한다고 오랜만에 먹어서 더욱 그런거 같기도 합니다 ㅠ

야채와 소고기를 다 먹은 후에는 칼국수를 넣어서 먹으면 됩니다. 그 다음엔 직원분께 얘기 하면 남은 육수에 밥과 계란으로 영양죽을 만들어 주시는데.. 살짝 배부른데도 맛있어서 금방 비우게 되더군요 ㅋㅋ

가격대는 다른 샤브집에 비교하면 조금 저렴한 편인듯 합니다.

서울특별시 은평구 연서로 183-4
연신내역 6번출구로 나와서 쭉 걸어가면 있습니다.

Look&Walk 나침반캠프에 올렸던 글로 원문은 서울 연신내 은행나무 - 소고기 샤브샤브 에서 확인하실 수 있습니다.